2011年09月20日 23:01
food
そうめんかぼちゃMAGIC!?
「おかんサン・・・野菜好きですか~今・・・
無人販売にいるんで買っていきますね~」
約1年ぶりに遊びに来てくれた女性ライダーの
バイクのサイドバッグから出てきたものは・・・
ピーマンとそうめんかぼちゃ
そうめんかぼちゃとの出会いといえば・・・
彼女も一緒に行った5年前の京都美山ツーリング
時々、ツーリング途中の道の駅でみかけるけど
おかんのバイクはお買物仕様になってないのね
だから・・・嬉しかったよぉ
早速、ネットでゆで方からレシピまで検索
実は・・・そうめんかぼちゃくれた彼女は
ハズレだったのか?苦くて食べられなかったらしい(笑
そこは・・・彼女の分も (ってお裾わけはできんけど)
美味しくできるようにおまじないかけながら・・・慎重に
無人販売にいるんで買っていきますね~」
約1年ぶりに遊びに来てくれた女性ライダーの
バイクのサイドバッグから出てきたものは・・・
ピーマンとそうめんかぼちゃ
そうめんかぼちゃとの出会いといえば・・・
彼女も一緒に行った5年前の京都美山ツーリング
時々、ツーリング途中の道の駅でみかけるけど
おかんのバイクはお買物仕様になってないのね
だから・・・嬉しかったよぉ
早速、ネットでゆで方からレシピまで検索
実は・・・そうめんかぼちゃくれた彼女は
ハズレだったのか?苦くて食べられなかったらしい(笑
そこは・・・彼女の分も (ってお裾わけはできんけど)
美味しくできるようにおまじないかけながら・・・慎重に
お水から入れて、沸騰してから・・・長めに15分ほど茹でてみた
きゃあ~~~~~面白いぐらいにそうめんに変身するよぉ~~~~~~
味付けは和風?洋風?迷った末・・・シンプルに・・・
辛子マヨネーズごまあえ
そうめんかぼちゃの歯ごたえは、まるで大根のツマ。
素材自体に味のクセはほとんどないし
とっても美味しく頂くことができました~
一緒に頂いたピーマンも教えてもらった
『タモさんのピーマン』レシピでこちらも
とっても美味しく頂くことができました~
5年前はムスメライダーだった彼女も
「主婦って大変。ホント・・・主婦を尊敬する」
2日に1回の口癖らしい
おかんは久しぶりに娘が実家に遊びに来た感じ。
そんなシュミレーション体験して
幸せのおすそわけ気分満喫~
Posted by おかんRider
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この記事へのコメント
そうめんかぼちゃ 私も失敗して 食べれず・・・・
今度挑戦してみようかな?
今度挑戦してみようかな?
Posted by ちぇろぷー at 2011年09月21日 09:26
☆ちぇろぷーサマ
おかんも初挑戦なゆえ…
よくわかりませんが…
失敗した彼女のお母様が長めに茹でて
大丈夫だったとの情報を得て
そのようにしてみました^^
ぜひ♪リベンジしてみて下さいね~
おかんも初挑戦なゆえ…
よくわかりませんが…
失敗した彼女のお母様が長めに茹でて
大丈夫だったとの情報を得て
そのようにしてみました^^
ぜひ♪リベンジしてみて下さいね~
Posted by おかんRider at 2011年09月21日 10:22
どうぞよろしく(*^^)v
おかんRider
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